如何制作山楂罐头

还记得我们小时候最爱的那些罐头吗?不妨试试在家做罐头吧,分分钟就能搞定的事儿。不含色素,不含任何防腐剂,最重要的是,还能让宝贝体验下爸爸妈妈小时候的味道哦~~

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山楂罐头

食材:

山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水

做法:

1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核;

2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加);

3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。


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