如何做玉米面条

面条也是分为很多种类,这是根据它的制作原材料不同,那玉米面条也是一种很受欢迎的面条之一,它的营养价值很高,它和白面条不同,它是选择玉米为原材料,在制作的过程中,也都是有着一些十分,那玉米面条的做法有哪些呢?我们该如何选择呢?

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玉米面条的做法也是比较多,每种的制作方法,对玉米面条的营养保留都是有着很好的帮助作用,而且对改善身体体质,玉米面条也都是有着很大的作用,那下面就详细的介绍下它的制作方法。

  玉米面条的做法一:

  主料:黄瓜300g,

  调料:醋适量,葱适量,蒜适量,麻油适量,精盐适量,辣椒油适量。

  1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

  2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。

  3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。

  4.黄瓜去皮切丝。

  5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

  6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。

  玉米面条的做法二:

  主料:细玉米粉300克,细黄豆粉100克,各种面馅。

  做法:

  1. 将玉米粉和黄豆和匀,加入温水揉匀成面团;

  2. 置案板上擀成薄大片;

  3. 折叠切成约0.4厘米宽的面条;

  4. 抖散,投入沸水锅内煮熟,捞出装碗,浇上面馅即成。

玉米面条的做法还真是比较多,因此我们在制作的时候,也都是可以根据自己的喜爱进行选择,那在食材的搭配上,很多人都是有着不同的选择方式,但是也是要注意营养元素搭配,这样才会让面条的口感更好,对促进身体消化有帮助哦!


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